伊勢の桧で作成したまな板です
堅すぎず柔らかすぎず最適な弾力で刃当たりが良く、包丁の刃やまな板そのものも傷めにくいとプロの料理人にも認められています。
油分も豊富で水切れが良いため乾きが早く、天然の抗菌性や殺菌作用に優れていて清潔にお使いいただけます。
また、熟練の職人が、自然乾燥させた天然桧を切り分け、割れやおおきな節がないか吟味し一つ一つ丁寧に仕上げています。
接着剤、塗装、防カビ剤など一切使用致しておりませんので安心してご使用頂けます。
H350×W180×D12
販売価格:¥3,800~(税別)